Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Přidáme nasekanou petrželovou nať, citrónovou šťávu Důkladně promícháme, pomazánku namažeme na opečené topinky
Vajíčka usmažíme, osolíme a promícháme s kečupem. Tuto směs natřeme na opečené krajíce chleba a ještě
Plátky tmavého toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme stroužkem česneku, poklademe plátky šunky
Telecí játra omyjeme, zalijeme mlékem a necháme několik hodin v chladničce odležet. Můžeme nechat i přes
Plátky toastového chleba osmažíme na oleji po obou stranách dozlatova a potřeme je česnekem. Ihned plátky
Syrové brambory očistíme, nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, poklademe je na plech a upečeme je v z
omyjeme, dobře osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou Bylinky nasekáme, smícháme s prolisovaným česnekem,
Na rozpáleném tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, vmícháme mleté maso, lečo, nakrájené feferonky, utřený
Topinky opečeme na dozlatova na tuku nebo v topinkovači Hotové placky dáme na topinky potřené hořčicí a ozdobíme
dáme ho na rozehřáté máslo a posypeme nasekanými bylinkami dáme na hlubší talíř, majonézu smícháme se lžičkou citrónové
Promícháme, přidáme hořčici a tuto směs naneseme na topinky Potom takto připravené topinky krátce zapečeme v mikrovlnné
Uzeninu nakrájíme na malé nudličky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvičce na troše
Syrovým vajíčkám odsekneme ostrým nožem vršky a žloutky a bílky nalijeme do mísy, kde smícháme s ostatními