Prémiový obsah
★★★
6.9K čtenářů
35 m
Kuchař Berda
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Krajíčky toastového chleba opečeme v topinkovači, nivu jemně nasekanou cibulí a takto vzniklou pomazánkou topinky
Poté poklademe plátky pečeného kuřecího masa a kolečky Hotové topinky posypeme nasekanou pažitkou nebo petrželovou
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a Nivu rozdrobíme najemno a rovněž přidáme do těsta.
Jakmile je maso hotové přidáme podušenou zeleninu. Topinky klasicky osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé
Poté přidáme na kostky nakrájené maso, povaříme. Na topinku naneseme masozeleninovou směs a posypeme
Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Hovězí maso umeleme a přendáme do misky, osolíme, opepříme Tatarák podáváme s topinkami a česnekem.