Topinky s brokolicí
- Plátky toastového chleba opečeme dozlatova v topinkovači.
- Brokolici rozebereme na malé růžičky, vložíme na 8 minut do vařící vody, potom vytáhneme a necháme okapat.
- Topinky položíme na plech vyložený pečícím papírem nebo alobalem, lehce potřeme máslem a na každý položíme plátek šunky.
- Potom na topinky rozdělíme brokolici, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě.
- Ozdobíme zeleninou dle chuti a podáváme.
- 500 g brokolice
- plátek šunka
- 100 g tvrdý sýr
- toastový chléb
- máslo
- zelenina (dle chuti)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Ovocné topinky
Plátky chleba opečeme v topinkovači, sýr smícháme a vanilkovým cukrem, banán oloupeme, nakrájíme na kolečka
Ďábelské topinky
Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,
Ivančické topinky
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji
Žampióny na topinkách
Z veky nakrájíme plátky, ze kterých opečeme topinky Na připravené topinky namažeme žampiónovou směs a klademe
Topinky s hermelínem
Hermelín nakrájíme na plátky a rozdělíme na čtyři opečené plátky toastového chleba. Na něj přidáme kolečka
Topinky s ananasem
Plátky toastového chleba osmažíme v topinkovači dozlatova, lehce potřeme máslem, poklademe je plátky
