9.3K čtenářů Přidat komentář

Játrové topinky

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Játrové topinky

  1. Játra nakrájíme na malé kousky (skutečně krájíme, neškrábeme), anglickou slaninu nakrájíme na malé nudličky a společně osmahneme na rozehřátém tuku.
  2. Opepříme, osolíme a rozdělíme na opečené topinky. Pokapeme podle chuti kečupem a podáváme.
  • toastový chléb
  • 200 g drůbežích jater
  • 100 g anglická slanina
  • kečup
  • pepř
  • sůl
  • tuk

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Játrové špízy
31
julie
★★★

Játrové špízy

Játra očistíme. Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme vcelku. Játra posypeme kořením

Játrová pánev
206
jardagurman

Játrová pánev

Na pánvi rozpustíme nadrobno nakrájenou slaninu, nasypeme kmín, přidáme cibulku nasekanou najemno a osmažíme

Játrová terina
369
nikolka

Játrová terina

Játra si přes noc namočíme do vína, pokrájíme na kousky, rozmixujeme, přidáme pomletou slaninu, koření

Játrová pomazánka
2.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Játrová pomazánka

Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme

Játrové knedlíčky
1.3K
Redakce Recepty.eu

Játrové knedlíčky

Játra nameleme, smícháme s prolisovaným česnekem a vejcem. Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku

Játrový špíz
5.3K
Kuchař Berda

Játrový špíz

Játra odblaníme, nakrájíme na plátky a ty ještě překrájíme na čtverečky. Slaninu nakrájíme na stejně

Játrové závitky
6.3K
Kuchař Berda

Játrové závitky

Játra omyjeme, očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky. Plátky

Játrová omáčka
37.3K
Kuchař Berda
★★★★

Játrová omáčka

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, zasypeme moukou, vyrobíme jíšku, kterou zalijeme

Játrová směs na topinky
1.6K
1
Toprecepty
★★★★

Játrová směs na topinky

Uděláme si topinky na oleji, potřeme česnekem a přidáme Hotové topinky můžeme posypat i cibulí.

Topinka s játrovou paštikou
6
1
Recepty.cz

Topinka s játrovou paštikou

Do kastrůlku dáme trochu oleje, necháme rozehřát, přidáme paštiku, zamícháme syrová vejce a mícháme vše

Játrová pomazánka na topinky
59
Vareni.cz

Játrová pomazánka na topinky

Větší játrovou paštiku utřeme s kečupem. Játrovou pomazánku mažeme na připravené topinky a ihned

Lečosměs na topinky
207
anet.ruzicka

Lečosměs na topinky

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme

Komentáře

  1. Avatar
    Menšík Petr

    játra nechám zmrznout,lépe se krájí.osmahnu je na cibulce a když jsou poloměká,přidám zeleninové lečo a nechám šťávu vydusit.