5.7K čtenářů Přidat komentář

Topinky s houbami

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Topinky s houbami

  1. Krajíce chleba opečeme a položíme na talíř. Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme česnek, šalvej, chilli, pepř a sůl. Dusíme na mírném ohni, poté přidáme houby a dusíme dalších 15 - 20 minut, dokud se nevypaří přebytečná voda.
  3. Houbovou směs poté vrstvíme na topinky a zdobíme nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí a můžeme posypat strouhaným sýrem.
  • chléb
  • 500 g houby
  • olej (nebo máslo)
  • česnek
  • čerstvá šalvěj
  • chilli (mleté)
  • mletý pepř
  • sůl
  • pažitka
  • petrželová nať
  • tvrdý sýr

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Topinky s houbami
53
1
Recepty.cz

Topinky s houbami

Houby očístíme a nakrájíme jako na smaženici. Utřeme česnek a přidáme k podušeným houbám, zamícháme

Topinky s houbami
92
Vareni.cz
★★

Topinky s houbami

Přidáme houby i kmín a dusíme tak dlouho, až jsou houby Na česnekové topinky navrstvíme houby a topinky s houbami

Rajčatové topinky
115
anet.ruzicka

Rajčatové topinky

Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou

Tataráček s topinkami
163
redakceTerka

Tataráček s topinkami

Tatarák podáváme s topinkami a česnekem.

Ďábelské topinky
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské topinky

Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,

Pikantní topinky
4.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní topinky

Poté opečeme topinky a směsí je potřeme.

Žampiónové topinky
4.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žampiónové topinky

Vzniklou směs rozdělíme na opečené a česnekem potřené topinky

Játrové topinky
9.3K
1
Redakce Recepty.eu

Játrové topinky

Opepříme, osolíme a rozdělíme na opečené topinky.

Topinky se zelím
4.4K
Kuchař Berda
★★★

Topinky se zelím

zelí navrstvíme je na opečené a česnekem potřené topinky

Topinkové jednohubky
7.1K
Kuchař Berda

Topinkové jednohubky

kytičky, které na oleji opečeme po obou stranách jako topinky

Obložené topinky
20.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Obložené topinky

Krajíce chleba opečeme na oleji nebo na sucho v topinkovači. Lehce vychladlé natřeme máslem, obložíme

Šumavské topinky
29.2K
38
Redakce Recepty.eu
★★★★

Šumavské topinky

Rozdělíme na opečené topinky potřené česnekem a posypeme