Prémiový obsah
★★★
10.4K čtenářů
25 m
Kuchař Berda
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho Do středu formy vložíme hermelín a obskládáme ho půlkami
Na chléb navrtsvíme nakrájená rajčata, osolíme. Překryjeme šunkou, sýrem a zapečeme při 190 stupních,
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Dno alobalu zakápneme olejem a vložíme hermelín a alobal
Poklademe plátky šunky, kousky okurků a Hermelínem.
Hermelíny podélně rozřízneme, tak aby jich vzniklo Směs necháme dvacet minut odstát a pak v ní obalíme hermelíny
Hermelín podélně nařízneme. Do připravených sklenic střídavě vrstvíme hermelín,
Slaninu naskládáme na alobal do kříže, tak aby když doprostřed položíme sýr šel hezky obalit. Sýr posypeme
Hermelín potřeme mletou paprikou smíchanou s olejem Jakmile je hermelín hotový podáváme s oblíbeným zeleninovým
Hermelín obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném Obalený hermelín smažíme na rozpáleném oleji dozlatova