Topinky s brokolicí
- Plátky toastového chleba opečeme dozlatova v topinkovači.
- Brokolici rozebereme na malé růžičky, vložíme na 8 minut do vařící vody, potom vytáhneme a necháme okapat.
- Topinky položíme na plech vyložený pečícím papírem nebo alobalem, lehce potřeme máslem a na každý položíme plátek šunky.
- Potom na topinky rozdělíme brokolici, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě.
- Ozdobíme zeleninou dle chuti a podáváme.
- 500 g brokolice
- plátek šunka
- 100 g tvrdý sýr
- toastový chléb
- máslo
- zelenina (dle chuti)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Rajčatové topinky
Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou
Lečosměs na topinky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme
Ďábelské topinky
Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,
Ivančické topinky
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji
Žampióny na topinkách
Z veky nakrájíme plátky, ze kterých opečeme topinky Na připravené topinky namažeme žampiónovou směs a klademe
Ovocné topinky
Plátky chleba opečeme v topinkovači, sýr smícháme a vanilkovým cukrem, banán oloupeme, nakrájíme na kolečka
