Postup receptu
Něco pro pořádné chlapy.
- Na oleji opečeme plátky slaniny, vyjmeme je, do výpeku vložíme fazole bez nálevu, osolíme, opepříme, přidáme kečup, promícháme a krátce prohřejeme. Opečené topinky osolíme, potřeme česnekem, lžící navršíme fazole, poklademe opečenými plátky slaniny, ozdobíme kolečky nakrájené cibule a posypeme sekanou pažitkou nebo petrželovou natí.
- 200 g anglická slanina
- olej
- fazole (sterilované)
- kečup
- pepř
- sůl
- krajíce chleba
- česnek
- cibule
- pažitka
- petrželová nať
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
