Topinky s houbami
- Krajíce chleba opečeme a položíme na talíř. Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme česnek, šalvej, chilli, pepř a sůl. Dusíme na mírném ohni, poté přidáme houby a dusíme dalších 15 - 20 minut, dokud se nevypaří přebytečná voda.
- Houbovou směs poté vrstvíme na topinky a zdobíme nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí a můžeme posypat strouhaným sýrem.
- chléb
- 500 g houby
- olej (nebo máslo)
- česnek
- čerstvá šalvěj
- chilli (mleté)
- mletý pepř
- sůl
- pažitka
- petrželová nať
- tvrdý sýr
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Topinky s houbami
Houby očístíme a nakrájíme jako na smaženici. Utřeme česnek a přidáme k podušeným houbám, zamícháme
Topinky s houbami
Přidáme houby i kmín a dusíme tak dlouho, až jsou houby Na česnekové topinky navrstvíme houby a topinky s houbami
Rajčatové topinky
Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou
Lečosměs na topinky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme
Ďábelské topinky
Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,
Žampióny na topinkách
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, dáme dusit na Z veky nakrájíme plátky, ze kterých opečeme topinky
Topinky s ananasem
Plátky toastového chleba osmažíme v topinkovači dozlatova, lehce potřeme máslem, poklademe je plátky
Populární
- Pikantní směs na topinky
- Masové toasty
- Topinky s šunkovo - lečovou směsí
- Toast s anglickou slaninou
- Ďábelské topinky pana domácího
- Francouzské toasty
- Sendvič s volským okem
- Dědečkova ďábelská topinková směs
- Sýrové toasty
- Topinky se směsí z mletého masa
- Topinky s tuňákovou pomazánkou a vejcem
- Petrovy ďábelské topinky