★
11K čtenářů
Pivní topinky
35 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Pivo svaříme přibližně na polovinu objemu, přidáme kousky sýra, máslo a pepř a za stálého míchání zahříváme, až se vytvoří hladký krém.
- Opečeme topinky v topinkovači, na každou topinku dáme lehce opečený plátek šunky, potřeme pivní pomazánkou.
- Narovnáme na plech a v rozehřáté troubě několik minut zapečeme.
- 8 plátek tostového chleba
- 8 plátek šunka
- 250 ml pivo
- 250 g sýr
- 2 lžíce máslo
- pepř
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
