Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Oloupeme cibuli, mrkev, petržel a očistíme
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, Hotové plátky podáváme s omáčkou a opečeným bramborem
Potom do základu vhodíme na kostičky nakrájené přední hovězí česneku nasekáme nadrobno a přihodíme k masu, přidáme drcený
přidáme na růžičky rozebranou brokolici, vsypeme špetku sušeného
Přilijeme hovězí vývar a dusíme pod poklicí asi 90 Vydušenou šťávu zahustíme jíškou a uvedeme do varu.
Do omáčky vložíme majoránku, bobkový list, celý pepř Závitky vyjmeme z omáčky a udržujeme teplé.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
Masa nakrájíme na tenké plátky, které orestujeme na pánvi v rozpáleném tuku z obou stran dohněda. Potom
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, okraje nařízneme, okořeníme pepřem, zaprášíme hladkou
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Podušenými cibulkovými plátky můžeme pokrýt plátky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme vařit jako na polévku, tedy spolu s kořenovou zeleninou a příslušným
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky
zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem do omáčky
Špalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka do hlubokého plechu, mezi zeleninu položíme i kusy oháňky
Oháňky nasekáme po obratlích na jednotlivé kusy a Vzniklou omáčkou poléváme přílohu, zvolenou dle vlastní
Oháňku prudce osmahnu na sádle ze všech stran. Pak vložím do polévky mrkev a kousky masa z oháňky.
Z částečně vychladlé hovězí oháňky obereme krásné lahodné Silný vývar z hovězí oháňky podáváme samotný nebo s
Oháňku očistěte a nasekejte na asi 3 cm široké kousky Na oleji pomalu restujte oháňku, cca 10 minut, poté