Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Vzniklou omáčku nemusíme zahušťovat.
Chilli papričky a hovězí plátky omyjeme a osušíme. směsí potřeme a podáváme je se studenou rajčatovou omáčkou
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk, naklepeme, osolíme a opepříme. Z
Maso omyjeme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky Měkké maso s omáčkou na talířích posypeme jemně strouhaným
Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou Hotové maso podáváme s dušenou rýží nebo smaženými
Slaninu nakrájíme na nudličky a těmi protkneme hovězí Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme
Slaninu nakrájíme nadrobno, vyškvaříme v hrnci a pokud je příliš libová, přidáme ještě lžíci sádla. Cibuli
Občas během dušení podlijeme podle potřeby vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme s dušenou
Do omáčky vložíme majoránku, bobkový list, celý pepř Závitky vyjmeme z omáčky a udržujeme teplé.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a papriku. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal potřený olejem a pečeme asi 2 hodiny na 200 C
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme Podle potřeby během dušení podléváme.
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech Hotové maso vytáhneme, nakrájíme na plátky, omáčku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou, opepříme a zaprášíme moukou. V pánvi rozpálíme
Hrách si omyjeme a namočíme do vody, druhý den v čisté vodě uvaříme doměkka. Zeleninu oloupeme, nakrájíme
V kastrolu rozpálíme 2 lžíce oleje a maso zprudka osmahneme ze všech stran. Vyndáme a odložíme stranou