Hovězí plátek po zpojnicku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou, opepříme a zaprášíme moukou. V pánvi rozpálíme
Vařené hovězí s hrachovkou
Hrách si omyjeme a namočíme do vody, druhý den v čisté vodě uvaříme doměkka. Zeleninu oloupeme, nakrájíme
Hovězí guláš se žampiony
V kastrolu rozpálíme 2 lžíce oleje a maso zprudka osmahneme ze všech stran. Vyndáme a odložíme stranou
Hovězí prosciutto s parmazánem
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Jižní hovězí rolády
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Závitky dáme zpět do omáčky, prohřejeme a podáváme
Hovězí se špenátem a arašídy
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme solamylem a vložíme do marinády z medu, rybí a sójové omáčky
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Podáváme s dušenou rýží a se zeleninovým salátem.
Hovězí nudličky na víně
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky Měkké maso s omáčkou na talířích posypeme jemně strouhaným
Hovězí roštěnky na pivě
Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou Hotové maso podáváme s dušenou rýží nebo smaženými
Hovězí pečeně s kroketami
Slaninu nakrájíme na nudličky a těmi protkneme hovězí Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme
Hovězí guláš s houbami
Slaninu nakrájíme nadrobno, vyškvaříme v hrnci a pokud je příliš libová, přidáme ještě lžíci sádla. Cibuli
Maďarské hovězí závitky
Občas během dušení podlijeme podle potřeby vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme s dušenou
Hovězí tokáň na víně
Maso nakrájíme na tenké nudličky a opečeme v hrnci na rozehřátém oleji. Pak k masu přidáme oloupanou
Hovězí kari guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Hovězí na červeném víně
Maso i karotku vyjmeme z hrnce, omáčku procedíme a s bramborovou kaší, obložené karotkami a přelité omáčkou
Hovězí jazyk na černo
Pak omáčku procedíme a přidáme do ní mandlové lupínky Oloupaný jazyk nakrájíme na plátky a dáme jej do omáčky