Ivančické topinky
- Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji zrůžovět.
- Zeleninu očistíme, omyjeme nakrájíme na kousky a přidáme k masu. Podusíme doměkka.
- Plátky chleba osmažíme na oleji a poté navrstvíme hotovu směs.
- Zasypeme sýrem a podáváme.
- 2 ks rajče
- 2 ks paprika
- cibule
- 200 g kuřecí maso (prsa)
- sůl
- pepř
- olej (olivový)
- 2 stroužek česnek
- chléb
- sýr (strouhaný)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
1.6K
Ivančický šašlík
Kuřecí a vepřové maso nakrájíme na kostky a promícháme ho s prolisovaným česnekem. Klobásu, cibuli, rajčata
2K
★★★
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
831
★★★
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
228
Lečosměs na topinky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme
59
Rajčatové topinky
Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou
3K
★★★
Ďábelské topinky
Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,
