Vepřová kýta na šlehačce
Maso naklepejte, osolte, opepřete a dejte do pekáče. Na maso položte šunku, posypte nastrouhanou klobásou
Vepřové nudličky na zelenině
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a na nudličky nakrájené maso. Osolíme, opepříme
Vepřová krkovice na olivách
Osolíme, okoreníme a prelisovaným cesnakom potrieme krkovičku. Na rozpálenom oleji ju restujeme aby sa
Vepřové maso na pivu
Na sádle nebo na oleji zpěníme cibuli , přidáme na kostky nakrájené maso a podlijeme troškou piva . Dochutíme
Vepřové maso na másle
Do pekáče dáme maso,které nakrájíme na válečky,osolíme,okmínujeme,přidáme máslo a sklenku vody.Přiklopíme
Zbojnická vepřová směs
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké ), žampiony nakrájíme na plátky 1 cm, pórek nakrájíme
Vepřové koleno z kotlíku
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že
Vepřové na celeru a pomerančích
na přibližně stejné kusy jako pórek. Hotové jídlo nechte deset minut stát, pak rozdělte
Vepřové burgery s nivou
V pánvi na oleji 8 minut opékejte doměkka cibuli. Vytvarujte 4 burgery, do každého schovejte silnější plátek
Vepřové kotlety na houbách
Pokud mají při okrajích vrstvu tuku mírně ji nařízněte (ale ne do masa) aby se nezačaly na pánvi kroutit.
Vepřové na víně a houbách
Plátky opepříme, osolíme, posypeme je česnekem a troškou Pečeme při 220°C cca 1-1,5 hodiny.
Vepřové koleno v zelí
Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka. Na oleji orestujeme nakrájanú
Vepřové bylinkové špízy
Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy, soli a pepře vytvoříme marinádu - jde spíš o jakousi
Vepřové ledvinky s hlívou
Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme
