Toust se špenátem s kopřivami, ztraceným vejcem a hořčicovo-koprovou omáčkou
Do menšího kastrolu nalijte vodu do výšky asi 10cm. Přilijte ocet osolte a přiveďte k mírnému
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Vyzkoušejte kapří hranolky a citronovo–koprovým dipem Postup citronovo–koprový dip: Citron omyjte v teplé
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Předehřejte troubu na 170 °C. Krkovici osolte, opepřete, posypte kmínem a důkladně ji ze všech stran
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Skládáme na pečící papír vystřižený ve velikosti pařáku Poté vaříme v páře (nejlepší je na pánvi s pokličkou
Vepřo knedlo zelo podle Václava Friče
Vepřové by mělo být krásně šťavnaté a měkké s křupavou Pokládejte je přes sebe.
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
promícháme a smažíme z obou stran na střední teplotě v pánvi aby těsto ztuhlo a bramborák bez vejce se netrhal při
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
uděláme placky cca 10 cm v průměru, které na suché pánvi
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
do pekáčku, přiklopte a pečte v předehřáté troubě při Pak nakrájejte maso na plátky.