Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Do pánve poté dáme zbytek oleje a opečeme fenykl, cibuli slaninu, nakonec česnek, přidáme víno a ocet a povaříme pár
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme Poté nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem přelité
Na pánvi nebo a grilu poté zprudka osmahneme asi 5- před dokončením přikryjeme plátkem šunky.
Pak dáme panenku dodělat do trouby, při 170°C na 10 Panenku necháme pár minut odpočinout.
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu Do stejné pánve přilijeme smetanu a zamícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek.
Na pánvi si podusíme kostičky celeru, přidáme plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou Přidáme plátky masa a prudce ze všech stran osmahneme
Na pánvi rozpálíme olej a plátky na něm osmahneme zprudka uvařených fazolek do plátku slaniny.
Poté osmahneme ze všech stran na pánvi na rozpáleném Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě při
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky.
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na pánvi na oleji.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté maso orestujeme na pánvi na oleji.
Zbytek směsi nalijeme do pekáčku a pečeme při 190°C
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme
nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme jehlou, aby nám slanina nespadla a poté opečeme na pánvi
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku.