Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme
V hluboké pánvi rozehřejeme kousek másla a zpěníme Pak přidáme očištěné plátky žampionů, orestujeme a
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové kotlety.
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na Poté vložíme plátky masa do pekáče, přilijeme výpek
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Poklademe plátky šunky a sýra.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Na pánvi rozpálíme olej. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje v pánvi V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme z každé strany
Koleno očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zcela zalijeme vodou, osolíme,
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Tvoříme kulaté knedlíky o průměru asi deset centimetrů
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, zlehka Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm plátky masa
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa.
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200