Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
šíři další plátek dokrojíme. Na hlubší pánvi rozehřejeme sádlo a z obou stran plátky
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Poté ji přidáme i s vodou k zelí, aby se zelí nemuselo Maso podáváme nakrájené na plátky, se zelím a třeba
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
nařežeme ho asi v centimetrových rozestupech a do zářezů Zprudka rozhřejeme pánev a vložíme do ní svázané a
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky šalvějí, potřeme česnekem a zprudka je opečeme v pánvi
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
kostky, opepříme, prudce je osmažíme ze všech stran v pánvi Výpek v pánvi vypláchneme 200 ml vody, přidáme k masu
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně naklepeme a můžeme nechat plátky nebo nakrájet ještě
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Nakonec do máčky přidáme podle chuti citronovou šťávu Podáváme porci omáčky s plátky masa a knedlíky nebo
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Vložíme plátky masa. Pár minut před koncem dušení přidáme zbylou cibuli
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje , aby se při opékání maso nekroutilo.
Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme Rozpálíme olej a zprudka opečeme plátky.
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Krájíme na plátky a podáváme se zelím a knedlíky.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
MASO: Maso očistíme od blan, osolíme a na pánvi osmahneme z obou stran ať nám nevypustí šťávu při pečení v troubě
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
špalíčky, balit v bylinkách se lžič.soli, na rozpálené pánvi vodě, vyjmout, prolít studenou, po čtyřech zabal do plátku
Trhané vepřové se škubánky a medovo-ořechovou řepou
Vepřové maso opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného přecedíme přes jemné sítko a zalijeme s ním trhané vepřové