Vepřovou panenku odblaníme, z jedné strany podélně Poté nakrájíme na plátky a podáváme.
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu Plátky na stranách nařízneme a opečeme na pánvi s rozpáleným
nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno a česnek na plátky V pánvi na oleji nejprve mírně osmažíme cibuli, na
Dáme vařit osolenou vodu a při začátku vaření přidáme
Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a pak na ní
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme , zalijeme zeleninu, promícháme, vrátíme osmažené vepřové
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho vzniklý otvor naplníme tenkými kolečky salámu a tenkými plátky
V rendlíku orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte zelí, podlijte trochou vody a duste pod pokličkou
Na vetší kusy nakrájená líčka osolíme, opepříme a orestujeme ve větším hrnci s divokým kořením. Orestovaná
kuchyňského robotu a rozmixujte.Kukuřici ogrilujte na pánvi
vetřeme sůl a pepř a posypeme kmínem a kořením na vepřovou Připravíme si nádobu na omáčku z jablečného pyré.
Panenku nakrájejte na silnější plátky - 2,5 - 3 cm.
Pokud máme na mase kůži, nejprve do pánve nalijeme Ochutíme případně solí.Maso nakrájíme na plátky, podlijeme
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nezkroutilo.
omáčku, důkladně promíchejte, přiveďte znovu k varu a pár
strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové
něj napůl rozříznuté syrové brambory a dáme péct při 200°C na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší pánev s
polovinu hrnku.Upečené maso i hotové knedlíky krájíme na plátky
Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok). Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Do zářezů vetřete připravenou pastu. na velký servírovací talíř a ještě horké poklaďte plátky
Plátky masa nenaklepávejte, jen je osolte a položte