Vepřovou panenku osolte. Plátky slaniny rozložte vedle sebe.
Přidáme pokrájené řapíky celeru, plátky česneku, rajčatové pyré, mírně podlijeme vývarem a zapneme na High.
, stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky, které rozklepeme na velké a tenké plátky.
Játra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory
Maso nakrájíme na nudličky a vložíme je do misky. Přidáme prošlehanou marinádu, vše promícháme a uzavřenou
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Olej dáme do větší pánve nebo hlubšího kastrolu, necháme
Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran potřeme
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a nejlépe přes Poté vše vařečkou nahrneme k okraji pánve a postupně
Špízy můžete stejně dobře opéct na troše oleje na pánvi se silným dnem nebo ještě lépe na pánvi grilovací.
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku provázek a nakrájejte na plátky.
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. NĚCO NAVÍC Špízy můžete také upéct v troubě při 180
Plátky masa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme Když je cibule lehce osmahlá, vložíme plátky žampionů
V míse smíchejte kari pastu a jogurt a promíchejte Hodinu před přípravou ale vyjměte z ledničky.
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte bulvy nakrájejte na nudličky (hranolky velikosti sirky
Mezitím rozehřejte na pánvi na středním plameni 1 lžíci Smíchejte cider a hořčici, přilijte do pánve a vařte
Na těžké litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte Šťávu z pánve slijte a uchovejte.
V misce promíchejte všechny přísady na vepřové Přidejte vepřové nudličky, promíchejte a nechte