kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme na tenké plátky nakrájený česnek, přidáme očištěné a na silnější plátky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme To celé v pánvi promícháme na prudkém plameni a až
Česnek prolisujeme a smícháme s kmínem. Touto směsí potřeme ocásky i bůček, mírně osolíme. Červenou
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě osolíme a opepříme, poklademe lístky bazalky, na ní plátek
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády kontrolujeme množství marinády, ale já už přidávat nemusela
špetku nového koření, špetku grilovacího koření, tenký plátek
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem pánvi jednu).
Do středu naplníme petrželkou, pórek nařízneme na poloviny masox, dolijeme vodu a dusíme dál, až jsou suroviny měké
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
Na pánvi rozpálíme malinko oleje, orestujeme zprudka přidáme kousek másla a zpěníme cibule nakrájené na plátky
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové jazyky asi 6 stroužků – více nebo i méně podle svojí
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Takto necháme maso nejméně dvě hodiny odpočívat.
Porce masa omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na pekáček. Pečeme na sucho asi 20 min v troubě na 200°
Mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na rezne. Mäso som naklepala. Pripravila som
Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu,
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Když už jsou plátky mrkve skoro měkké tak v trošce
Na výpeku v pánvi opečeme na jemno nasekanou libovější do měkka dle síly plátků masa 30-45 minut.