Velikonoční beránek z třeného těsta s mandlemi
K utřenému máslu postupně po několika částech vařečkou Vyčkejte úplného vychladnutí, poté pocukrujte a dozdobte
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Do omáčky přidejte tempeh a protlak a duste, až omáčka Na talíře rozdělte kaši a vedle toho omáčku, posypte
Vařený uzený hovězí jazyk v ohnivé omáčce
Přidáme postupně na jemno nakrájenou kapii, chilli papričky, utřený česnek, wasabi a rajský protlak a
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
Dáme vařit do vroucí vody na 20 minut, v polovině času s uzeným masem.
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. a omáčkou, lehce posypané strouhaným parmazánem.
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Maso pomažeme hořčicí. Omáčku už jen chvíli povaříme a dochutíme.
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Podáváme s knedlíkem a plátkem uzeného masa
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Mezitím si připravíme omáčku. houbové koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených
Uzený jazyk na zelenině v omáčce z červeného vína
Mezitím několikrát uzené obrátíme. Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená Servírujeme s omáčkou, zdobené cuketkami a nějakou
Uzené kuřecí kousky v pikantní majoránkové omáčce
Maso obereme od kosti a překrájíme na velikost sousta Úplně nakonec přidáme na jemno nakrájené majoránkové
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je. Maso můžeme také obrat od kostí a do omáčky nakrájet
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky Maso orestujte na olivovém oleji ze všech stran na
Těstoviny s nevařenou omáčkou s uzeným lososem a kapary
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno a ve velké míse Promíchejte, až se obalí omáčkou, podle potřeby přilijte
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Bramborovo-zelné střapatky s uzeným pstruhem
Naberte postupně 2 lžíce bramborovo-zelné směsi
Zelné placky
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Zelná placka
Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě
Zelné placky
Na vál vysypeme kysané zelí a zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu prohněteme, až se přestane lepit