Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
Panenky podélně rozřízněte, ale ne úplně. Maso rozevřete jako křídla a lehce rozklepejte.
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na větší kusy.
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
očistěte a nastrouhejte na jemném struhadle a poté vše upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně pyré, 2 vepřové plátky s bylinkami a 2 orestované
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Přidáme sušený tymián. zmírníme teplotu a přidáme do pekáčku přepůlené hlavy uzeného
Dušená rýže zase jinak
1 hrnek rýže několikrát hodně propláchneme, cibuli nakrájíme a orestujeme na troše oleje, přidáme rýži
Dušené pepřové karé v cibuli
Vepřovou pečeni bez kosti dostatečně osolíme a opepříme mrkví, případně knedlíkem a dušeným zelím nebo noky
Bramborovo-mrkvové placky
Brambory, mrkev oloupeme - nastrouháme, přidáme mouku, nastrouhaný sýr (nemusí být), vejce, solíme,
Bramborovo-tykvové placky
na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky Občas cesto v mise premiešame, aby sa neusádzala dole
Bramborovo-brynzové placky
Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Placky smažíme v rozpáleném oleji.
Bramborové placky se sýrem
V míse nebo přímo na pracovní ploše vytvořte vejce nebo víc mouky, než uvádí recept, protože bramborové
Bramborovo-jablečné placky
Vejce utřeme s cukrem a špetkou soli, přidáme citronovou kůru, strouhaná jablka, brambory a podle potřeby
Bramborovo-kopřivové placky
jako pojidlo.Dlaně si potřeme olejem a z bramborové zeleninovým salátem nebo placičky použijeme jako přílohu k masu
Bramborovo-kedlubnové placky
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
Bramborovo-květákové placky
Očištěný květák uvaříme v páře a poté ho nastrouháme Bramborovo-květákové placky se šunkou podáváme jako
Bramborovo-kapustové placky
Hotové placky klademe na kuchyňskou papírovou utěrku Bramborovo-kapustové placky servírujeme horké s rajčatovým
Třené řezy s jablky a tvarohovým krémem
máslem a vysypte ořechy či kokosem (podle toho, co máte těsto v robotu utřete máslo s cukrem do světlé pěny
Jogurtový koláč z třeného těsta s ovocem
Žloutky v míse utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme změklé máslo a třeme do pěny. Pak do těsta