Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Na širší pánvi si lehce ohřejeme olej, přidáme 2 celé Poté vše podlijeme vývarem a necháme asi 15 min. lehce
Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)
Ředkvičky a kokos nastrouháte. Pokapete citroném a zamícháte. Dáte smažit hořčičné semínko, kmín, curry
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Piškoty a sušenky rozdrtíme na jemno, smícháme s měkkým
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Pánev lehce pokapeme olivovým olejem a garnely orestujeme , lehce zakápneme citronem a smícháme s pestem“ z máty
Lehká jako peříčko Panna cotta s vůni kardamomu s mangovým přelivem
Do hrnce s těžkým dnem vlijte všechnu smetanu a oslaďte Jakmile je panna cotta pěkně ztuhlá, opatrně ji oddělte
Dnešní lehká svačina z tvarohu, čerstvých jahod, malin a borůvek
Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu)
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
Cibuli nakrájíme na měsíčky a necháme chvíli marinovat ve šťávě z limetky. Mezitím nakrájíme dužinu
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Poté dáme do lednice, nejlépe do druhého dne. Prach z červené řepy: Řepu uvaříme do měkka a rozmixujeme
Celozrnné Tortilla Wraps s krůtím masem a velkou zeleninovou oblohou
Necháme pěkně zatáhnout a chviličku restujeme, aby
Panettone je velká výzva i pro zkušené pekaře. Recept a potřebné rady
Když je těsto krásně hladké a elastické, přidejte změklé Hotové panettone vyndejte a hned obraťte vzhůru dnem
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé, je něco v nepořádku. Sáhněte na rybu prstem (můžete
Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)
Pórek nakrájíme na půlkolečka, maso na kousky a mrkev nastrouháme. Pánev s trochou oleje rozehřejeme
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce Poté z hrnce vytáhneme měkké maso a uchováme v teple
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Pak hrnec namočíme na 15 minut do studené vody a vložíme do něj králíka.
Jasmínová rýže- příprava v obyčejném hrnci
Dáme do hrnce a k 1 dílu rýže přidáme 1,5 dílu studené Rýži promícháme (nejlépe hůlkami) a necháme v hrnci
Kuřecí prsa s koprem v parním hrnci
Do spodní misky poklademe kuřecí prsní plátky, lehce plátky rajčat a ně teprve snítky čerstvého kopru.
Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci
lžičky soli) a přidáme 4 stroužky česneku nakrájené na tenké Směs nasypeme do předem namočeného římského hrnce,
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
nastrouháme na hrubém struhadle, dáme ho do jiného hrnce Vše promícháme, hrnec přiklopíme poklicí, navolíme
Apple pie aneb jablkový koláč
nimi pracovať rýchlo, prstami vtierajte maslo na múky Koláč sa má podávať až keď je vychladnutý.
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
drobné kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce Z pomalého hrnce vyndáme měkké maso, které uchováme
Chléb pečený v římském hrnci - postup
V té době si už namočíme římský hrnec zhruba na 1/2 Hrnec přikryjeme utěrkou a necháme opět vykynout.
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Poté hrnec ochladíme, otevřeme a promícháme. Po ochlazení otevřeme, odstraníme rozmarýn a měkké