Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých
Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka
V hrnci na másle necháme zkaramelizovat cibulku, poté dokud rajčata nezměknou a nevypustí se šťáva.Poté hrnec
Lehký triffle s lesním ovocem a rýžovými chlebíčky Silouette
tvarohu a smetany, podle chuti přidejte cukr.Na dno velké dezert využít nejen k večernímu pohoštění, ale i jako lehkou
Lehká jogurtová buchta s ovocem, skořicovou posypkou a čokoládou
Těsto:1.Smícháme jogurt, mouku,cukr, vejce, prášek do pečiva.2.promixujeme mixérem.3.Nalijeme na plech
Plněné papriky jinak - bio nebio, lehce a dietně
cuketu a rajčata nakrájíme na kostičky, žampiony na tenké vlákninu bohatá a navíc opravdu zdravá lahůdka pro oběd
Řecký velikonoční cop z kynutého těsta s vejci natvrdo
Mouku vsypte do velké mísy se všemi dalšími přísadami rozpusťte ve vodě, vlijte k mouce a propracujte na měkké
Lehký letní kokosovo-jahodový dort s tvarohovým krémem
Nejdřív dejte do misky kokosový olej a cukr a lehce
Lehký asijský salát z rýžových nudlí s kuřecím masem
oloupejte a pomocí škrabky na brambory ji nastrouhejte na tenké Nyní v hrnci přiveďte k varu přibližně 1 l vody na
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Ve velké pánvi rozehřejte máslo a pečivo na něm dozlatova V pánvi rozehřejte olej a 15 minut na něm opékejte
Lehký jarní kuskus s kuřecím masem a mrkvovým pestem
Oloupejte 200 g omyté mrkve a nakrájejte ji na tenká Ve velké míse smíchejte 100 g polníčku, 100 g špenátu
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Jablka očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké
Velký souboj vajíčkových pomazánek podle nejlepších kuchařů
vařených vajec 1 polévková lžíce dijonské hořčice 1/2 hrnku Úplně nakonec vmícháme nakrájenou pažitku (nikdy ne
Už jste někdy jedli čočku s čokoládou? Věřte mi, chutná to skvěle!
Čočku uvařte na skus (neměla by být rozvařená). Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu s máslem. Mezitím
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu.
Snídaně: Nejdůležitější jídlo dne? Mýtus nebo pravda?
vás, zejména ti, pro které není toto první jídlo dne Pokud člověk pravidelně nesnídá, může u něj docházet
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané stroužky česneku, med, sójovou omáčku, jablečný
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme Pečeme do měkka. Během pečení potíráme výpekem.
Zabijačkové hody - příprava zabijačky krok po kroku
Krev se vlévá do hrnce, kde je předem nachystaná asi i s kmínem do měkka.
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Půl hrnku kávy si ale odložíme stranou. Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
To pak vyválejte do tenkého plátu, potřete štětcem připravenou směsí oleje a najemno nastrouhaného perníku
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
knedlíky, které obalíme v krupici a dáme vařit do hrnce
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
ml balzamikového octa, 2 polévkových lžic lesního medu