kouskem masoxu, aby bylo hodně štávičky a dusíme do měkka
Hrudí omyjeme a dáme vařit do vody společně s mrkví Až bude maso měkké, tak jej vyndáme, nakrájíme na úhledné
Nebojte se, pečením lehce nabyde. Vyndejte plech a srolujte hned do rolády.
Do spodní misky parního hrnce (dále jen PaH) vložíme to poklademe růžičky květáku, posypeme Podravkou, lehce
Oddělíme bílky od žloutků, bílky důkladně promícháme se špenátem, dle chuti osolíme, opepříme a dáme
Do hrnce (můžete použít tlakový jako já nebo pomalý Tlakový hrnec uzavřeme a maso v něm vaříme 1 hodinu
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně Hrnec nastavíme na II. stupeň a vaříme 4 hodiny.
malinko podlijeme vývarem, nebo jen vodou a dusíme do měkka
do tuku mletou papriku, 5 vteřin (sec) opečeme a ihned Řekl bych, že nejlepší příloha jsou domácí, české,
Drobečky spolu s ořechy dáme do misky, přidáme měkké Ze vzniklé hmoty ihned tvarujeme kuličky o průměru
Ihned podáváme posypané nasekanou petrželí a strouhaným
Do hrnku dáme cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva Poté opatrně vyjmeme (hrnek je horký) a necháme 2-3
cibuli, přidáme až na mletou papriku všechno koření a lehce Hrnec necháme ochladit, přidáme prolisovaný česnek,
Do velké mísy dáme cukr a spolu se žloutky vyšleháme Změklé máslo šleháme s cukrem, poté za stálého míchání
Do masa tenkým dlouhým nožem prořízneme ve směru vláken Když je maso měkké, vyjmeme ho a udržujeme v teple.
Nejprve v misce, kde budeme míchat salát, vytvoříme sýrovou majonézu. Z Activie a trojúhelníčků umícháme