Šmakoun s houbovým ragú a paprikou
Nejprve si šmakouna orestujeme na troše oleje, poté přidáme nakrájenou papriku a restujeme. Do pánve
Krémová houbová polévka z lišek
Překrájíme na půlky, malé necháme vcelku. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Houbové rizoto s kozím sýrem
cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme na polovině másla Postupně přiléváme vývar, přidáme kousek másla a všeechno
Hovězí polévka s houbovými nočky
nakrájené houby, pepř, majoránku, česnek utřený se solí, máslo Hotové nočky zalijeme vývarem a zasypeme petrželkou
Houbové toasty s taveným sýrem
Na rozehřátém másle orestujeme nakrájenou cibuli.
Levné houbové flíčky s kurkumou
Směs přesypeme do zapékací mísy, zalijeme rozšlehanými Hotový pokrm ozdobíme lístky bazalky.
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Nakrájené houby podusíme na másle s trochou vody.
Levná houbová polévka na kyselo
Do horké vody dáme vařit nakrájené houby s kmínem. Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou
Houbové těstoviny s parmezánem a rajčaty
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Poté zcedíme a udržujeme v teple. Na pánvi rozpálíme olej a na
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Připrava gnocchi: Všechny ingredience smícháme v míse Podáváme s houbovou omáčkou ozdobené čerstvým parmezánem
Pečená panenka s houbovým ragú
Příprava masa: Panenku nakrájíme na špalíčky a osolíme Houbové ragú: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Houbové ragú s červeným vínem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme očištěné a nakrájené žampiony a podusíme. Podlijeme
Houbová polévka s červenou čočkou
Houby den předem namočíme do mléka. Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji
Houbový guláš podle děde
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a
Houbové rizoto z čerstvých hub
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm Osolíme, opepříme a dochutíme houbovým kořením.
Houbové rizoto Gran Padano
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Kuřecí stehna s houbovou nádivkou
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, česnek, kmín a s trochou vody dusíme asi 15 minut.
Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Pak je vymačkáme, dáme do mísy, přidáme podušené a vzniklou směs zahustíme strouhankou a potom z ní tvoříme malé
Houbové rizoto se sušenými rajčaty
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek Na pánvi rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené
Francouzský houbový koláč se sýrem
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme Na másle je krátce podusíme, osolíme a rozložíme je