oloupeme, nakrájíme najemno a přisypeme k mletému masu Osolíme, opepříme, přidáme dle chuti koření na mletá masa
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme maso, posypeme kořením a orestujeme.
Kuřecí maso osolíme a celé zabalíme do anglické slaniny na omáčku.
Poté přidáme plátky masa a osmahneme. Jakmile je maso hotové vypneme a přidáme kapku octa
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. opečeme z obou stran několik minut. záleží na tloušťce masa
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno
Poté podáváme k rajské omáčce. Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Poté krátíme hotové maso do omáčky prohřát.
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Vaříme tak dlouho než nám vznikne omáčka.
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně Kuličky vyjmeme a uložíme na teplé místo, do šťávy
Příprava prsa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Příprava omáčky: Maso vyjmeme a dáme bokem, udržujeme
Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek, Přidáme zbytek bylinek, masové koule, chilli , ocet
Omáčku vaříme asi půl hodiny. Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme Podáváme k uzenému maso s houskovým knedlíkem.
Hotové maso vytáhneme a uložíme na teplém místě. například s bramborovými kroketami a přelité vinnou omáčkou
Mleté maso dáme do mísy. papričku, rozmačkaný česnek, směs koření, mouku a část
Na pánvi ve výpeku z masa ji společně s koriandrem je omáčkou a posypeme orestovanou cibulkou a koriandrem
vlašského ořechu a vložíme je do hrnce s omáčkou. Hovoé podle chuti dochutíme a ihned podáváme s houskovým
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. Až je maso měkké, zahustíme pohankovo-kukuřičnou kaší
Na pánvi si rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu Můžeme zahustit také moukou nebo hotovou jíškou.
Omáčku dobře provaříme, nakonec dochutíme solí, cukrem Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem