Špenátové lasagne s kuřecím masem a parmezánovo-špenátovou omáčkou
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme Lasagne podáváme přelité špenátovo-parmezánovou omáčkou
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. s omáčkou.
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou Příprava masa: Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím
Omáčka k masům
Na pánvi si rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu Můžeme zahustit také moukou nebo hotovou jíškou.
Zapečené maso v těstíčku s máslem
Porce masa osolíme a opepříme a namáčíme v poměrně Pokud zbyde těsto, usmažím 2-3 malé placky a porce
Hřibová směs na topinky, toasty i k masu
Očištěné a pokrájené houby dusíme na vodě 5-10 minut, poté slijeme přebytečnou vodu a přidáme ostatní
Masový štrůdl s hovězím masem
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si Hotový závin nechte trochu vychladnout a potom ho nakrájejte
Bramborová kaše s mletým masem
Uvařené kuřecí maso umeleme na masovém strojku. Nakonec vmícháme pomleté maso a kousek másla.
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Maso očistíme, necháme vcelku, nasolíme a opepříme Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Houbové škvarky v másle
Máslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo Na pánvi je opékáme na části přepuštěného másla dokud
Smetanová houbová omáčka
Očištěné houby nakrájejte na plátky malé jen Odstavte do omáčky vmíchejte oba druhy smetany a
Houbovo - zeleninová omáčka
Kdo se neobejde bez masa, může omáčku doplnit plátkem vařeného hovězího nebo vepřového masa, například z
Houbovo-fazolková omáčka
Houbovo-fazolkovou omáčku zvolna vaříme 15 - 20 minut Domácí houbovo-fazolkovou omáčku rozdělíme na porce
Kuřecí maso v paprikovo-rajčatové omáčce
Nejdříve připravíme maso, které nakrájíme na menší prošleháme, aby se netvořily hrudky, zalijeme s tím omáčku
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme Omáčku osolíme, opepříme, přidáme Worcester a lehce
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
Poté přidáme zpátky maso a prohřejeme. Kdo bude chtít může ještě omáčku trochu zahustit.
Kuřecí maso se zeleninou a sójovou omáčkou
Na pánvi opražíme maso, které jsme nakrájeli na nudličky přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a zalijeme sójovou omáčkou
Mleté maso s rajčatovou omáčkou a těstovinami
Na hluboké pánvi (wok) nebo v hrnci rozpálíme trochu Omáčku zahustíme záklechtkou (voda+mouka).
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na , zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
oleji osmažíme cibuli do sklovita, na to dáme mleté maso Špagety přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.