Hovězí maso v houbové omáčce
Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
Kuřecí maso s houbovou směsí
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Brosková omáčka k masu
rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Cikánská omáčka k masu
Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme maso
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Těstoviny s houbovou omáčkou
Mezitím si rozehřejeme máslo a zaprášíme moukou. Vše rozmícháme dohladka a smícháme s hotovými těstovinami
Houbová omáčka z lišek
měkké, rozmícháme ve smetaně mouku a nalijeme do omáčky Liškovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Houbová omáčka se špetclemi
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na másle , zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Houbová omáčka z lišek
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Houbová omáčka s vejcem
Ve větším kastrolku rozpustíme máslo a v něm krátce Základ omáčky zahustíme směsí smetany a hladké mouky
Houbová omáčka k těstovinám
Houby pokrájíme na menší kousky a osmahneme na másle Jemnou houbovou omáčkou podáváme s oblíbenými těstovinami
Rychlá houbová omáčka
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín přidáme smetanu, dochutíme šťávou, zjemníme lžičkou másla
Staročeská houbová omáčka
Hříbky nakrájíme na kousky, rozpálíme máslo a krátce Smícháme smetany, přidáme trošku mouky a omáčku zahustíme
Houbová omáčka s vejcem
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme Omáčku podáváme s ryží, těstovinou nebo knedlíkem a
Slovenská houbová omáčka
Dále do omáčky přidáme mléko, kysanou smetanu, bobkový Asi 5 minut povaříme a omáčka je hotová.
Houbová omáčka ze Šumavy
, nadrobno nakrájíme, osolíme, chvíli podusíme na másle Hotovou omáčku dokyselíme podle chuti.