Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Pokud se zdá, že je omáčka málo hustá, můžeme zahustit
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso pod peřinou
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Chalupářské maso
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a Podáváme s brambory či kaší a zeleninovým salátkem.
Námořnické maso
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme rajčatovou omáčkou uvařenou z protlaku a cukru, a
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Kdo se neobejde bez masa, které opravdu není nutné, vepřového masa, například z polévky.
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Když je maso hotové, tak ho vyndáme a necháme zchladnout Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou podáváme s rýží
Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou
Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou můžeme podle Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou podáváme
Domácí placky se špenátem a s plátky masa
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Houbový guláš bez masa
Očištěné a nakrájené houby řádně vypereme. Špek nakrájíme na drobné kousky a vhodíme do kastrolu, necháme
Omáčka z lišek s houskovým knedlíkem
Pokrájené pečivo v míse přelijte ohřátým mlékem a nechte Očištěné a drobně pokrájené lišky osmažte v hluboké
Domácí houskový knedlík k omáčkám
Hotové těsto necháme vykynout, pak vytvarujeme dva Vhodné jako příloha k omáčkám či třeba k dušenému zelí