Chalupářská omáčka s kuřecím masem
V části šlehačky rozmícháme solamyl. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Houbová omáčka s houskovými knedlíčky
Stranou rozmíchejte ve smetaně mouku a zahustěte s ní houbový Podávejte s houskovými knedlíčky.
Houbová omáčka s vepřovým masem
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a Dosolíme, můžeme přidat pár kapek octa a pokud je omáčka
Houbová omáčka s kuřecím masem
Omáčka se zbarvila do tmavě hnědé barvy a v tento okamžik na omáčky, ale klidně můžete použít i mouku).
Omáčka houbová s kuřecím masem
Jakmile je maso udělané vložíme ho do hotové omáčky Maso do sebe natáhne chuť omáčky.
Houbová omáčka s hovězím masem
Na plotně rozpalte hlubokou pánev nebo střední rendlík Omáčka je ok, v tom případě nakrájejte maso na plátky
Salát z pekingského masa s hovězím masem
Pekingské maso dáme do hrnce. Maso scedíme a překrájíme na menší kousky.
Houbové koláčky
oleji orestujeme nakrájenou šalotku, česnek, kuřecí maso Formu naplníme houbovou směsí a listovým kolečkem vše
Houbové krupoto
Na 2/3 másla orestujeme jednu nakrájenou cibuli, přídáme Podáváme s plátky masa, uzeného nebo grilovaného.
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Houbová galetka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme houby, sůl, rozmarýn a chvíli podusíme. Mezitím si promícháme
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Zapékací mísu vyložíme pečicím papírem a směs do ní
Houbová polenta
Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Zapékací mísu vyložíme pečicím papírem, potřeme olejem
Houbové carpaccio
Houby nakrájíme na tenoučké plátky. Rozdělíme je na talíř a ihned pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly
Houbový salát
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Houbová čalamáda
Houby nakrájíme, povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a opláchneme. Do kastrolu dáme olej, cibuli
Houbový paprikáš
Cibuli nasekanou nadrobno necháme zapěnit na sádle. Potom přidáme červenou papriku, mleté černé koření
Houbové koření
Pokud nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření. Bedle očistíme a nakrájíme na větší
