Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Obě masa nasolíme- na 1 kg masa si připravíme 20 g
zapékací misky, přilijeme trošičku vody a přidáme kousek másla Po upečení nakrájíme maso na kostičky a podáváme se
V míse smícháme 2 lžíce sezamového oleje, sójovou omáčku hotové a listy změknou.
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso Hotové jídlo posypeme sekanými arašídy a podáváme.
Ve velkém vhodném kastrolu smícháme houbovou polévku a zalijeme je uschovanou houbovou omáčkou.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso
V hluboké pánvi na oleji orestujeme maso. karamelizovat a omáčku houstnout.
Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené
na nízkém stupni, dokud maso nezměkne. Trhané maso podáváme v bulce se salátem.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme na másle
kuřecí prsa nakrájíme na kostky a pokapeme olejem,
Vaříme dokud nám maso nezměkne. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
mírně osolené vodě, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy Opečenou slaninu přidáme do mísy k těstovinám, přidáme
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Maso osolíme a posypeme kořením. Přidáme maso a podáváme.
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Dáme na ni trochu vody, lžičku worcesterské omáčky Necháme krátce povařit a maso vzniklou omáčkou polijeme