Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou
Smažené karbenátky ze dvou druhů masa
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Závitky s dvojího masa s hranolkami a oblohou
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm Podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Maso dvou barev se zeleninou a bramborem
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Jakmile je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
Hotové maso podáváme s různě upravenými bramborami a omáčkou, kterou připravíme z vypečené šťávy.
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Omáčku pak vaříme asi 10 minut na mírném ohni. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
maso
Masox rozpustíme v 200 ml vody a necháme přejít varem Na pánvi rozpustíme máslo a na něm 2 minuty opékáme
Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou
Promíchejte s máslem a mlékem na hustější kaši. přidávala k luštěninám a také k těžším smetanovým omáčkám
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Zapékané mleté maso s rýží a houbovou smaženicí
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, slaninou Měla jsem libovější maso a trochu mléka jsem přidávala
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
plátky nebo kostky osoleného a opepřeného masa. Maso posypeme pokrájenými houbami a česnekem, zasypeme
Houbové taštičky won ton
každého plátku těsta vložíme doprostřed vychladlou houbovou Osmažené taštičky upravíme na mísu a servírujeme s