Jak ugrilovat rybu?
Ryby, stejně jako maso, se skvěle hodí ke grilování Jak rybu ke grilování připravit? Jak ji péct?
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Nakonec šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
propláchnutou mraženou zeleninu, lehce osolíme, na ni Do 2. napařovací misky dáme misku na rýži, do ní těstoviny
Litý koláč s ovocem a drobenkou-DIA verze
Poklademe ovocem, posypeme drobenkou a pečeme na 190°C cca
Fašiangové dia hviezdičkové kvety ( božie milosti )
potrieme tekutým sladidlom ,,CANDY S, do jamôčky dáme dia džem a môžeme podávať.
Tvarohovo - šlehačkový dia krém s ovocnou příchutí
Tvaroh dáme do mísy, přisypeme trochu nápojového prášku dle potřeby.
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Do vymyté sklenice dejte nejprve na dno 2 kolečka mrkve sklenice naskládejte do hrnce s vodou a nechejte cca
Kuřecí maso s drůbežími játry-DIA verze
Přidáme cca lžičku sojové omáčky, podlijeme a dohotovíme nasucho opečené na pečícím papíru, mírně posypané čili
Dietní i dia nepečené tvarohové bábovičky s ovocem
napění a jak nám směs začíná pomalu houstnout, tak do ní Na dno pak můžeme použít i dia piškoty.
Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA
vychladnout - střed náplně, který vyběhl do výše se nyní Konzumujeme po vychladnutí, ale ještě lépe za dva dny
Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
Brzlík nechte odležet minimálně 6 hodin (raději déle Rybí filety vložte do parního hrnce a vařte 10–12 minut
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Do hluboké pánve nalijeme vývar, bílé víno, citronovou ředkvičky, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí a bílým
Kuřecí filety na medu s kari rýží
Rýži uvařte dle návodu na obalu, do vody však přidejte Rozpalte pánev na střední plamen a kousky masa v ní
Krůtí prsa na medu a čili
Je dobré nechat v lednici marinovat do druhého dne. Na rozpálený olej dáme orestovat až začne pěkně vonět
Vařené hovězí čili tafelspitz
pozor především na nečistoty, které se usadily na dně Nyní se od vás očekává, že ostatním půjdete vzorem,
Makovec čili selský dort
V míse utřete cukr, žloutky, citronovou kůru a šťávu Z bílků ušlehejte hodně tuhý sníh, který po lžících
Lokše čili bramborové placky
množstvím mouky, aby vzniklo těsto, které se téměř dá Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší.
Filet s kari omáčkou
Rybu osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji pak rybu z obou stran opečeme.
Lososovy filet s kaderavkem
Nakrájíme si kadeřávek na nudličky, dáme do vařící si ho na obdélníky (velikost záleží na velikosti ryby
Bílé kuřecí chili
vmíchejte smetanový sýr kukuřici rozmixované i celé Podávejte s tortillovými chipsy rýží sypané koriandrem
Opékaný filet z lososa
Filet z lososa (pokud možno i s kůží) potřete olivovým hrubou mořskou solí a zprudka opečte; nejprve kůží dolů
Kimči z bílé ředkve
Ve velké míse smíchejte všechny přísady na ochucovací Dejte si ale pozor, aby nebyly příliš ostré.