Rybu naporcujeme, může být i filé, do sucha utřeme Potom porce ryby odložíme na teplou mísu.
Kůži a kosti dáme do 1/4 litru vody. Na brambory dáme kousky ryby a zalijeme vývarem.
Rybu osolíme a obalujeme v mouce s kořením. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme rybu a smažíme po
Porce ryby rozložíme na dno pekáče. Směsí zalijeme rybu v pekáči a necháme asi 30 minut
Rybu, použijeme candáta nebo tresku, dobře očistíme smíchanou z uvedených přísad (kompotované brusinky, bílé
Filé, ale klidně i porce kapra nebo jiné ryby, vložíme Dáme do horké trouby na 10 minut péct.
Porce filé pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet Na tuto vrstvu dáme porce ryby potřené rozetřeným česnekem
Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech přidáme jemný třetinu hery rozehřejeme, přidáme hladkou mouku, dvě
Očištěné a vykuchané ryby osolíme, pokapeme citronovou nakrájenou petrželku.Touto směsí potřeme vnitřky ryb
Ryby naložíme do marinády přes noc a druhý den grilujeme Marináda stačí na 4 kusy ryby.
Vykostěnou a osolenou rybu opečeme na másle, na téže Do zapékací misky dáme rybu, potom cibulku a olivy,
Rybí filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Rybu po řecku podáváme s různě upravenými brambory.
Filety ryby nakrájíme na rovnoměrné špalíčky a vložíme Dle chuti osolíme a posypeme provensálským kořením.
Druhý den přidáme do směsi skořici, kyselinu citronovou Rybíz vaříme 15 minut.
Porce ryby (filé, kapr, pangas) osolíme, opepříme Rybu na talíři obložíme vařenými brambory, zalijeme
Porce rybího filé osolíme, obalíme v hladké mouce, Usmažené rybí filé ozdobíme pažitkou.
nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme omytým rybízem Piškot s rybízem po upečení nakrájíme a podáváme jako
Ryby (např. pstruhy) zbavíme vnitřností, očistíme Připravené ryby pečlivě zabalíme do alobalu a dáme
Rybíz dáme na sítko a přelijeme vroucí vodou s octem Do hrnce s vodou dáme rybíz.
Porce ryby (kapr, štika, candát, filé, pangas) očistíme Rybu přendáme na nahřátou mísu.
Na rajčatovou směs položte rybí filety a pokapejte či kastrol přesuňte na 15 minut do trouby, aby se ryby