Prémiový obsah
★★★★
43.5K čtenářů
Topinky s kuřecí masovou směsí
40 m
Kuchař Berda
Topinky s kuřecí masovou směsí
- Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme najemno.
- Na troše oleje ji osmažíme dozlatova, osolíme, přidáme omyté a na nudličky nakrájené kuřecí maso, mírně podlijeme a dusíme doměkka, asi 20 minut.
- Pak přidáme sterilované lečo, prolisovaný česnek, opepříme a ještě asi 5 minut povaříme.
- Krajíce chleba opečeme buď v pánvi v rozpáleném oleji dozlatova a necháme okapat přebytečný tuk do papírové kuchyňské utěrky, případně můžeme topinky opéct i nasucho v topinkovači.
- Na hotové topinky navrstvíme ještě horkou masovou směs, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a podáváme.
- 4 krajíc chleba
- 250 g kuřecí maso
- 2 cibule
- 250 g leča v plechovce
- 150 g sýr (strouhaný)
- sůl
- mletý pepř
- 2 stroužek česnek
- olej (na smažení)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Topinka s zeleninovo-masovou směsí
Topinky klasicky osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé přidáme na ně směs a posypeme strouhaným sýrem.
Zapečené topinky s masovou směsí
pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí stran, na topinky rozdělíme směs a posypeme nastrouhaným
Pikantní kuřecí směs na topinky
Poté přidáme do směsi a dusíme do měkka. Mezitím si připravíme klasické topinky.
Topinka s kuřecím masem a zeleninovou směsí
Na topinku naneseme masozeleninovou směs a posypeme
Zeleninová směs s kuřecím masem na topinky
Topinky klasicky osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé přidáme na ně směs a posypeme strouhaným sýrem.
Pikantní masové topinky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme masovou směsí a podáváme se zeleninou.
Kořeněné masové topinky
Pak ze směsi opečeme tenké placky (jako karbanátky) , dáme je na opečené topinky a podáváme se zeleninou
