Prémiový obsah ★★★ 5.3K čtenářů Přidat komentář

Smažený oštěpek s topinkami

35 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Smažený oštěpek s topinkami

  1. Oštěpek nakrájíme na plátky silné 1 cm a každý obalíme nejprve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
  2. Plátky pak znovu namočíme do vajec a na závěr obalíme druhou vrstvou strouhanky, kterou na sýr pečlivě přitiskneme.
  3. Sýr vložíme do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova.
  4. Takto připravený oštěpek podáváme na topinkách z bílého toastového chleba, ozdobený tatarskou omáčkou posypanou červeným pepřem.
  • 400 g sýru Oštěpek
  • 2 vejce mouka (hladká)
  • strouhanka
  • olej (na smažení)
  • topinky z toastový chléb
  • tatarská omáčka
  • mletý pepř

Krájení cibule

Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.

Grilovaný oštěpek na salátu
2K
Redakce Recepty.eu

Grilovaný oštěpek na salátu

Grilovaný oštěpek je výborný tip na dobrou večeři.

Topinka s grilovaným oštěpkem
151
1
Recepty.cz
★★★

Topinka s grilovaným oštěpkem

Gril rozehřejte na střední teplotu. Žampiony pokrájejte na silnější plátky, dejte do misky, pokapejte

Rajčatové topinky
421
anet.ruzicka

Rajčatové topinky

Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou

Lečosměs na topinky
208
anet.ruzicka

Lečosměs na topinky

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme

Tataráček s topinkami
237
redakceTerka

Tataráček s topinkami

Tatarák podáváme s topinkami a česnekem.

Ďábelské topinky
3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské topinky

Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,

Pikantní topinky
4.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní topinky

Poté opečeme topinky a směsí je potřeme.

Tousty s jablečnou směsí se šunkou a hermelínem
10.4K
Kuchař Berda
★★★

Topinky s hermelínem

Hermelín nakrájíme na plátky a rozdělíme na čtyři opečené plátky toastového chleba. Na něj přidáme kolečka

Topinky s ananasem
4.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Topinky s ananasem

Plátky toastového chleba osmažíme v topinkovači dozlatova, lehce potřeme máslem, poklademe je plátky

Žampiónové topinky
5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žampiónové topinky

Vzniklou směs rozdělíme na opečené a česnekem potřené topinky

Avokádová topinka
4.4K
janapozarova
★★★

Avokádová topinka

Poklademe na čerstvou topinku a posypeme pepřem.

Játrové topinky
9.3K
1
Redakce Recepty.eu

Játrové topinky

Opepříme, osolíme a rozdělíme na opečené topinky.