★
5.1K čtenářů
Smažený oštěpek s topinkami
35 m
Kuchař Berda
Smažený oštěpek s topinkami
- Oštěpek nakrájíme na plátky silné 1 cm a každý obalíme nejprve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
- Plátky pak znovu namočíme do vajec a na závěr obalíme druhou vrstvou strouhanky, kterou na sýr pečlivě přitiskneme.
- Sýr vložíme do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova.
- Takto připravený oštěpek podáváme na topinkách z bílého toastového chleba, ozdobený tatarskou omáčkou posypanou červeným pepřem.
- 400 g sýru Oštěpek
- 2 vejce mouka (hladká)
- strouhanka
- olej (na smažení)
- topinky z toastový chléb
- tatarská omáčka
- mletý pepř
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Smažená dýně s rozinkami a piniovými oříšky
přidejte lžičku cukru, lžičku mleté skořice a tři lžíce rozinek
Smažená kari rýže s hovězím masem a rozinkami
maso a česnek, před koncem přidáme kari koření a rozinky
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Postup přípravy receptu Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou
Mražený banánový krém se zlatými rozinkami
Rozinky opereme, v misce zalijeme rumem a necháme nasáknout.Mražené Přidáme rozinky i se zbytkem rumu a ještě krátce promixujeme
Kuře po andaluzku
Rozinky namočíme v manzanilli a necháme 2 hodiny máčet a do nádoby po smažení dáme rozpustit máslo, víno,
Zeleninové surimi tyčinky s rýží
uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě.Surimi tyčinky na skus, případně dosolíme, pak vmícháme surimi tyčinky
Zeleninové surimi tyčinky s rýží
Surimi tyčinky pokrájíme na menší kousky a osmažíme na skus, případně dosolíme, pak vmícháme surimi tyčinky
Ředkvičky s vejci
rozšlehaná vejce, osolíme, opepříme a mícháme do usmažení nasekanou pažitkou a podáváme s opečenými tousty nebo topinkami
Cuketovo - masová směs
Po osmažení k cuketě nasypeme osmažené maso, opatrně bramborovou přílohou, čerstvým pečivem, opečenými tousty či topinkou
Populární
- Pikantní směs na topinky
- Pálivá směs na topinky
- Topinky s kuřecí masovou směsí
- Sýrové toasty
- Šumavské topinky
- Toasty se šunkou a sýrem
- Topinky s tuňákovou pomazánkou a vejcem
- Pikantní topinky
- Pikantní kuřecí směs na topinky
- Výborný tuňákový sandwich
- Toastové řízky se sýrem
- Topinky se směsí z mletého masa