Prémiový obsah ★★★ 5.2K čtenářů Přidat komentář

Smažený oštěpek s topinkami

35 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Smažený oštěpek s topinkami

  1. Oštěpek nakrájíme na plátky silné 1 cm a každý obalíme nejprve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
  2. Plátky pak znovu namočíme do vajec a na závěr obalíme druhou vrstvou strouhanky, kterou na sýr pečlivě přitiskneme.
  3. Sýr vložíme do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova.
  4. Takto připravený oštěpek podáváme na topinkách z bílého toastového chleba, ozdobený tatarskou omáčkou posypanou červeným pepřem.
  • 400 g sýru Oštěpek
  • 2 vejce mouka (hladká)
  • strouhanka
  • olej (na smažení)
  • topinky z toastový chléb
  • tatarská omáčka
  • mletý pepř

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Grilovaný oštěpek na salátu
1.9K
Redakce Recepty.eu

Grilovaný oštěpek na salátu

Grilovaný oštěpek je výborný tip na dobrou večeři.

Topinka s grilovaným oštěpkem
151
1
Recepty.cz
★★★

Topinka s grilovaným oštěpkem

Gril rozehřejte na střední teplotu. Žampiony pokrájejte na silnější plátky, dejte do misky, pokapejte

Rajčatové topinky
133
anet.ruzicka

Rajčatové topinky

Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou

Lečosměs na topinky
139
anet.ruzicka

Lečosměs na topinky

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme

Pikantní topinky
4.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní topinky

Poté opečeme topinky a směsí je potřeme.

Ďábelské topinky
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské topinky

Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,

Tataráček s topinkami
168
redakceTerka

Tataráček s topinkami

Tatarák podáváme s topinkami a česnekem.

Avokádová topinka
4.4K
janapozarova
★★★

Avokádová topinka

Poklademe na čerstvou topinku a posypeme pepřem.

Ovocné topinky
4.6K
Kuchař Berda
★★★

Ovocné topinky

Plátky chleba opečeme v topinkovači, sýr smícháme a vanilkovým cukrem, banán oloupeme, nakrájíme na kolečka

Žampióny na topinkách
4.6K
Kuchař Berda
★★★

Žampióny na topinkách

Z veky nakrájíme plátky, ze kterých opečeme topinky Na připravené topinky namažeme žampiónovou směs a klademe

Ivančické topinky
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ivančické topinky

Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji

Středomořské topinky
8.1K
Kuchař Berda

Středomořské topinky

Na každou topinku dáme hromádku směsi, kterou připravíme