Prémiový obsah
★★★
7.4K čtenářů
25 m
Kuchař Berda
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Masovou směs namažeme na opečené topinky, doprostřed topinku posypeme strouhaným sýrem.
Do hrnce s vodou přidáme cukr, přidáme bílý vinný ocet, přidáme špetku skořice, trochu osolíme a přivedeme
Do misky si dáme šalotku, česnek a nasekáme nadrobno, přidáme olej a orestujeme asi minutu. Poté přidáme
Sýr i olivy necháme okapat, sýr nakrájíme na kostičky a bylinky a česnek nasekáme. Olej smícháme s pepřem
Oloupané špekáčky nakrájíme na kostky, smícháme s jemně nakrájenými okurkami, cibuli a spojíme s majonézou