Sandwich s uzeným lososem
Plátky chleba potřeme majonézou, dáme lososa, pokapeme limetkou, dochutíme pepřem. Rajčata nakrájíme
Uzené maso s kapustou
Kapustu omyjeme a nakrájíme, jablka oloupeme a na hrubém Do podušené kapusty vmícháme mouku, ještě asi 5 minut
Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného
Polévka z uzené tresky
Rybu spaříme, stáhneme z ní kůži a vykostíme. Maso rozdělíme na drobné kousky. Nakrájenou cibuli a rybí
Uzená papriková klobása
Před uzením je na několika místech propíchneme, aby nepraskaly během uzení.
Čočka s uzeným masem
nakrájíme, osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme mouku přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené
Uzený bůček s fazolemi
Troubu rozehřejeme na 160 °C.Asi po půl hodině vaření fazolí přidáme nakrájené uzené maso, na kostičky nakrájené
Uzená klobása s tymiánem
Klobásy nařízneme, protkneme opranými a osušenými větvičkami tymiánu. Každou klobásu poklademe tenkými
Uzená polévka s krupicí
Maso opláchneme, případně nakrájíme na několik kousků a uvaříme ho ve vodě doměkka. Pak ho vyjmeme z
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. s mlékem, nalijeme na těstoviny, vrátíme zpět do trouby
Vejce s uzenou makrelou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Makrelu rozmixujeme a smícháme
Uzená polévka s kroupami
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které varu, nasypeme do něj osmaženou zeleninu, kousky uzeného
Pudink s uzeným masem
Máslo rozpustíme, přidáme mouku a společně prohřejeme Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným
Roláda plněná uzeným
Přidáme mouku, sůl, solamyl a vejce a vypracujeme hladké Maso nasekáme, na sádle zpěníme cibulku, přidáme uzené
Profiterolky s uzeným lososem
máslo na kostky a zahřejeme, dokud se nerozpustí, mouku Až začne voda vařit, stáhneme, přidáme mouku a sůl
Uzené se šťouchanými bramborami
Uzené maso dáme do pekáčku společně se sádlem a cibulí osminky, posypeme kmínem, podlijeme vodou a dáme do trouby