Smetanová zelňačka s houbami
Přidáme houby a podlijeme trochou vývaru. Houby podusíme, přidáme zbytek vývaru a přimícháme
Sušené houby z trouby
Houby očistíme nožíkem od hlíny a nečistot. Krájíme podle velikosti hub na různě velké kousky.
Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
list, drcený kmín, kuličky pepře a nového koření, houby V troše vody rozmícháme mouku a zahustíme polévku,
Zelňačka s uzeným masem a klobásou
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou zahustíme kyselou smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku
Jak na domácí uzení
Během této doby je nutné maso alespoň jednou přeložit Sýry- eidam, gouda, čedar.
Halušky s uzeným a houbami
Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili Přidáme kostky uzeného masa a kousky žampionů.
Zelňačka proti chřipce s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka. zpěníme cibuli, přidáme mletou papriku a vše zasypeme moukou
Zelňačka
vařící vodou a přidáme čerstvé a na plátky nakrájené houby Pokud chceme do zelňačky přidat brambory, musíme je
Zelňačka s houbami a uzeným
Nevaříme spolu se zelňačkou, protože kyselé zelí nám než jsou použitelné k další tepelné úpravě.S houbami
Taštičky s uzeným sýrem a houbami
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený V troubě vyhřáté na 190 °C pečeme dozlatova asi 20
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Letní zelňačka
Uzenou kost uvaříme ve vodě. Po uvaření zahustíme záklechtkou (moukou rozmíchanou
Poctivá zelňačka
Uzený bůček uvaříme doměkka. nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část mouky
Rychlá zelňačka
Zelí opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Brambory nakrájíme na malé kostičky. Poté jej dáme do hrnce
Ta nejlepší zelňačka
Ve velkém hrnci osmahneme na sádle nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme na kostky nakrájený bůček
