Uzená roláda se špenátem
Peče se cca 20-25 minut ve středně teplé troubě, můžete Ty by se asi daly péci na pečícím papíru v troubě.
Pomazanka z uzeného lososa
Lososa nakrájíme na drobnější kousky, smícháme s vajíčky, máslem, solí a pepřem, dobře promícháme, dáme
Lepenice s uzeným masem
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené drobnější kusy pokrájené zelí pokojové teploty a cibulovo-uzenou
Pomazánka z uzeného tofu
Vejce uvaříme. V míse vidličkou rozmačkáme tofu, přidáme hořčici, majonézu, sůl, pepř, papriku, kyselé
Muffiny z uzeného masa
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Doma uzený sýr
Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez
Kynutý cukeťák s uzeným
prolisujeme česnek, rozdrolíme majoránku, posekané uzené maso, promícháme a přisypeme postupně mouku.
Krkovička s uzeným a žampiony
podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby Když je maso měkké, vyndáme z trouby, na každý plátek
Pikantní uzená pomazánka
Makrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme
Vepřovo-uzená pečeně
Oba druhy masa dáme na pekáč, kde máme připravený plátek sádla, posolíme ho ze všech stran -uzené méně
Mexické fazole s uzeným
Zasmažíme - olej + mouka. zpěníme cibulku, přidáme na větší kusy nakrájené vařené uzené
Polévka s uzeným a kroupami
Na másle necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kostičky pokrájené maso a dobře propláchnuté krupky
Tagliatelle s uzeným lososem
Těstoviny uvaříme. Ve větší, hlubší pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a česnek. Chvilku restujeme
Sushi s uzeným lososem
Na Topkach je už vela velmi dobrych postupov ako si uvarit kratku sushi ryzu a plus ako ju ochladit
