Chleba potřeme sýrovou směsí, dáme sýr, opět směs, šunku lednici uležet, poté nakrájíme čtverečky, ozdobíme paštikou
částečně ochladlého těsta dáme vejce, sýr a na kousky šunku
Šunku natočíme na palce a klademe k mozzarelle, poté Šunku zakápneme olejem a na mozzarellu děláme balzamikem
šalotku, přidáme kousky česneku a pak pokrájenou šunku Poté přidáme k opečené šunce těstoviny, posypeme pecorinem
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Hotovou šťávu zcedíme a dochutíme citronem a poté naředíme
masa: Plátky osolíme, opepříme a potřeme česnekem, snítek Poté steak vyjmeme, dáme na talíř a dáme na něj kousek
víno a vypracujeme tužší hmotu, z ní tvarujeme menší špičky Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou hořkou čokoládu
Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme a nasekáme nahrubo Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
másle zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájenou šunku Dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku a sojovou omáčku. Kuřecí maso nakrájíme na plátky
Na marinádu smícháme suroviny, česnek nadržíme a rozetřeme po mase, které necháme přes noc marinovat.
v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku Smícháme brambory s rajčaty, šunkou, přidáme sůl a