Steaky s bylinkovým máslem
Plátky masa si omyjeme a osušíme. Potřeme olejem, okořeníme a grilujeme. Teprve potom osolíme. Mezitím
Bramborový salát se šunkou
Nakonec vmícháme na kostky nakrájenou šunku a podáváme
Jihočeská česnečka se šunkou
Vývar ohřejeme a rozklepneme do něj vejce. Provaříme a přidáme ostatní suroviny. Ihned podáváme.
Salátový dort se šunkou
Šunku rozkrájíme na kostičky a oloupané vejce nakrájíme podmáslím, pak vmícháme žervé, pažitku a citronovou šťávu
Slaný dort se šunkou
Vždy se 4 krajíců toastového chleba vykrojíme dle dortové formy kruhové výseče o průměru asi 18-20 cm
Steak s hráškovým pyré
Osolíme, opepříme a zabalíme do šunky. Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
Křupavé chlebíčky se šunkou
rozkrájíme na čtverce, na každý poklademe plátek sýra a šunky
Kuřecí steak v pilafu
Pilaf uvaříme podle návodu v osolené vodě s lžící oleje. Do vychlazeného pilafu přidáme nakrájenou cibuli
Steak se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme.
Kanapky prokládané šunkou
Chleba potřeme sýrovou směsí, dáme sýr, opět směs, šunku lednici uležet, poté nakrájíme čtverečky, ozdobíme paštikou
Sýrové noky se šunkou
částečně ochladlého těsta dáme vejce, sýr a na kousky šunku
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Parenica s parmskou šunkou
Poklademe parmskou šunkou, zavineme a zabalíme do folie
Hovězí steak na tymiánu
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
