Telecí závitky se šunkou
osolíme, potřeme sardelovou pastou a poklademe je šunkou Mouku nasypeme do vydušené šťávy, promícháme, zalijeme
Zvěřinová myslivecká paštika
Formu, ve které budeme paštiku zapékat (můžeme použít Po vychladnutí paštiku vyklopíme z formy, nakrájíme
Čočkové karbanátky se šunkou
Přidáme vejce, nadrobno nakrájenou šunku, strouhanku Osušíme je na papírové utěrce a podáváme horké třeba
Petrželové masové šišky
tvarujeme namočenýma rukama asi pět centimetrů dlouhé šišky středním ohni na něm ze všech stran opékáme masové šišky
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme Chřest do šunky zabalíme, na másle opékáme z obou stran
Mleté steaky na zelenince
Do masa přidáme vejce, mouku, cibuli, česnek, sůl a pepř, podle potřeby přidáváme strouhanku. Rozdělíme
Šunka s tvarůžkovou omáčkou
Šunku ohřejeme v páře, maso přepustíme a osmažíme na Přelijeme šunku a jako přílohu podáváme knedlík.
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Parenica s parmskou šunkou
Poklademe parmskou šunkou, zavineme a zabalíme do folie
Mletá roláda se šunkou
rozdělíme na pečící papír, potřeme hořčicí, poklademe šunkou
Paštika z kuřecích jatýrek
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Roštěnka se šunkou a vejcem
nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení šunky a volské oka.
Játrová paštika v aspiku
Uvařenou paštiku necháme ve formě vychladnout. okolo formy ovineme utěrku, kterou jsme namočili v horké
Kuřecí roláda se šunkou
potřeme česnekem. na celou plochu položíme plátky šunky Během pečení několikrát přelijeme výpekem.
Fritatta se šunkou a pórkem
si dáme máslo, olej a rozehřejeme, přidáme pórek a šunku
Parmská šunka s mozzarellou
Šunku natočíme na palce a klademe k mozzarelle, poté Šunku zakápneme olejem a na mozzarellu děláme balzamikem
Rýžový salát se šunkou
Přidáme šunku, celer, cibuli, petrželku, mátu a promícháme Tip: Kdo si potrpí na mořské plody, může do rizota