Středočeský jelení steak
Do této směsi potom vložíme lehce naklepané jelení steaky Steaky podáváme s různě upravenými bramborami nebo
Kuře se šunkou a houbami
Pak maso vytáhneme a do šťávy vmícháme žloutky ušlehané Šťávu i s vajíčky zahřejeme těsně před var, aby vejce
Toasty se šunkou a sýrem
Na plátky šunky položíme plátek sýra, přeložíme na toastového chleba potřeme máslem, na jeden položíme plátek šunky
Tvarohové šišky s mákem
Z těch potom rukama tvoříme šišky, která zavařujeme Hotové uvařené šišky necháme okapat a na talířích je
Kuřecí steaky na jablkách
Zbylou marinádu svaříme, ochutíme citrónovou šťávou Pokrm podáváme s opečenými bramborami.
Chlebíčky s játrovou paštikou
V topinkovači opečené plátky veky potřeme máslem a játrovou paštikou a ozdobíme plátky vajec, kolečky
Toasty se šunkou a žampióny
Krajíčky chleba potřeme tukem a poklademe plátky šunky Toasty narovnáme na nízký pekáček, vložíme do horké
Jelení steak na žampionech
Na tuku opečeme nakrájenou šunku, přidáme očištěné, Vložíme opečené řízky a vše společně ještě podusíme
Sýrové šátečky se šunkou
nastrouhané jablko a na malé kostičky nakrájenou šunku
Hovězí steak na tymiánu
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Domácí paštika s brusinkami
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Parenica s parmskou šunkou
Poklademe parmskou šunkou, zavineme a zabalíme do folie
Mletá roláda se šunkou
rozdělíme na pečící papír, potřeme hořčicí, poklademe šunkou
Paštika z kuřecích jatýrek
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Roštěnka se šunkou a vejcem
nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení šunky a volské oka.
Broskvová toasty se šunkou
Plátky šunky prudce opečeme na tuku. Opečené plátky šunky poklademe na talíř, na ně položíme
Šunkové steaky s kaší
Plátky šunky opečeme po obou stranách na rozehřátém Šunku podáváme s kaší ozdobné cibulkou.