Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí. Štola je výborná, vláčná.
Hovězí steak s opečenými bramborami
Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme plátky šunky
Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, litinový hrnec - Dutch-oven - vymažeme sádlem a máslem. Dno poklademe
Vypečené výpečky
Cibuli nakrájíme na ne příliš slabá půl kolečka. Oloupaný česnek dáme do pekáčku vcelku. Bok nakrájíme
Vypečené rohlíky
Kvasnice rozdrobíme, přidáme lžičku cukru a uděláme kaši. Zalejeme polovinou vlažného mléka a necháme
Zapékané ančovičky
Ančovičky rozmixujeme s 1/3 másla a česnekem. Směs přemístíme do zapékací mísy. Na pánvi připravíme jíšku
Zapékané papriky
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme. Sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle
Zapékané cukety
Cuketu oloupeme, nakrájíme na hranolky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Poté přelijeme smetanou
Zapékané vejce
4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme žloutky. Máslo promíchám, přidáme žloutky, housku
Zapékané špekáčky
Špekáčky oloupeme a rozkrojíme podélně na půlky. Vložíme je do pekáčku vymazaného tukem a pečeme asi
Zapékaná bageta
Bagety rozkrojíme, potřeme kečupem a protlakem a posypeme oreganem. Obložíme salámem a nakrájenými rajčaty
Zapékaný celer
Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a necháme ji vyškvařit a opražit za občasného promíchání
Zapékané housky
Připravíme si housky tak, že je podélně rozkrojíme. Dále si připravíme do misky směs. Nakrájíme najemno
Zapékané tykve
Tykve oloupeme, očistíme a zbavíme středu. Pak je nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme stát,
Zapékaný candát
Vykuchaného, očištěného a omytého candáta nakrájíme na porce, osolíme a narovnáme do vymazané zapékací
Zapékané klobásy
Palačinkové těsto z mléka, vajec a mouky (můžeme použít i polotovar ze sáčku) okořeníme čerstvými nasekanými
Mužská věrnost
Práškový cukr a hladkou mouku prosijeme, tuk nastrouháme. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které
Polské pirohy
Omyjeme krkovici a dáme vařit. Zelí dáme vařit také, osolíme a do vody můžeme hodit půlku bujónu. Maso
Moravští rošťáci
Všechny suroviny rozmixujeme. Do mísy větší pokládáme naklepané kotlety a postupně je zaléváme rozmixovanou
Polské pirožky
Vodu uvedeme do varu, odstavíme a necháme v ní rozpustit máslo. Mouku vsypeme do mísy, přidáme sůl,