Slaný závin se šunkou
placku potřepe kečupem s kořením, poklademe plátky šunky
Hovězí steak s chřestem
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Citronová šťáva s cukrem
Šťávu z citronů vymačkejte a přidejte 50 g kyseliny Vařící šťávou naplňte čisté lahve a zavíčkujte.
Kuřecí steak s Nivou
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
Steak s husími játry
a šunku. Biftek servírujeme s játry, překryté volským okem.
Citronová šťáva bez cukru
Citrony omyjeme horkou vodou. Všechny citrony rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu,
Recept na nejlepší steak
Steak si vyndejte minimálně 20 minut před grilováním Steak nakrájíme proti vláknu a podáváme
Gnocchi se sýrem a šunkou
smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou šunkou
Svatomartinská paštika s cibuládou
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme a nasekáme nahrubo
Jihočeská česnečka se šunkou
Vývar ohřejeme a rozklepneme do něj vejce. Provaříme a přidáme ostatní suroviny. Ihned podáváme.
Paštika ve slanině s brusinkami
V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření (zabalené v látkové
Steak s vařeným chřestem
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Steak s hráškovým pyré
Osolíme, opepříme a zabalíme do šunky. Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
Křupavé chlebíčky se šunkou
rozkrájíme na čtverce, na každý poklademe plátek sýra a šunky
Kuřecí steak v pilafu
Pilaf uvaříme podle návodu v osolené vodě s lžící oleje. Do vychlazeného pilafu přidáme nakrájenou cibuli
