Šťávu z citronů vymačkejte a přidejte 50 g kyseliny Vařící šťávou naplňte čisté lahve a zavíčkujte.
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
a šunku. Biftek servírujeme s játry, překryté volským okem.
Citrony omyjeme horkou vodou. Všechny citrony rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu,
V míse smícháme umletý bůček s prolisovanými bramborami. Přidáme ostatní suroviny a vložíme do nádoby
Pečené kuřecí maso, játra a plátky bílého chleba pomeleme Uvaříme v horké vodě (jako knedlíky několik minut).
Po upečení je ještě horké několikrát potřete rozpuštěným Pak štóly hustě posypte vrstvou moučkového cukru.
Všechny suroviny rozmixujeme mixérem najemno. Pomazánku natíráme na veku nebo zdobíme na sušenky. Ihned
Příprava steaku: Maso potřeme olejem a necháme odpočinou Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme a nasekáme nahrubo
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Opečená jablka přidáme do mixéru k ostatním surovinám Paštiku rozdělíme do skleniček a zavřeme je (se zavřenou
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Steaky podáváme s omáčkou a zapečeným bramborem.
Šunku nakrájíme na kostičky. nožem nadrobno a přidáme do pomazánky společně se šunkou
Steak si vyndejte minimálně 20 minut před grilováním Steak nakrájíme proti vláknu a podáváme
smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou šunkou